有馬温泉

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有馬は、日本最古の温泉・日本三古湯の一つであり、林羅山の日本三名泉や、枕草子の三名泉にも数えられ、江戸時代の温泉番付では当時の最高位である西大関に格付けされた、名実ともに日本を代表する名泉の一つである。環境省の指針により療養泉として指定している9つの主成分(単純性温泉、二酸化炭素泉、炭酸水素塩泉、塩化物泉、硫酸塩泉、含鉄泉、硫黄泉、酸性泉、放射能泉)のうち、硫黄泉と酸性泉を除く7つもの成分が含まれており、世界的にも珍しい多くの成分が混合した温泉である。

有馬温泉の新名菓として誕生した。創作のきっかけは、歴史に名高いその街に、“自分たちの力で新しいものを誕生させ、息づかせたい”という地元の人々の熱い思いだ。甘い餡とほどよい醤油の塩辛さが同居した和菓子は食べる人を魅了する。

有馬温泉
Address 〒651-1401 兵庫県神戸市北区有馬町東門口1401
Access 神戸電鉄有馬線 各停 有馬温泉駅(徒歩1分)
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HP www.arima-onsen.com/